2023年8月3日 星期四

植物筆記:山胡椒

南投馬赫坡高地路邊摘的馬告+鹽磨碎後磨在豬肉上醃半天,磨時好香、煎完更香。


2022年9月5日 星期一

我家的臺灣原住民:臺灣青芋

沉浸在天南星科世界中雖然不是一天兩天了,但家裡養的全是外國人(植),對台灣原生種卻沒有深入認識。上週在跟著超哥在苗栗山上亂走一通,一整天盲從心不在焉,懶得看地圖完全不知道在走甚麼,但眼光卻一直專心注視著路邊的一種植物上:臺灣青芋。

住在我家的台灣青芋

2020年11月20日 星期五

金門的三餐

在金門的三餐中,早餐最為豐盛,在全金門食物最集中的金城老街上,早上時是整天最繁忙的時段,只見各小店人龍不斷,各人有各自喜好,熱鬧的很。

金門廣東粥就是要配油條!珍珠包凌晨兩點半開賣,口感是紅糖糕+白饅頭

2020年1月20日 星期一

夢境般的森林線之上

大老遠地飛到瑞典北極圈裡參加了只有兩天的活動,但這兩天,真是夢幻又震撼,激動與雀躍的心情,大概持續了一個月之久...。

北極圈裡的高山

2018年9月21日 星期五

來去澎湖撿垃圾


十多年前,我因唐小三寫的登山文章關注她、她因我寫的澎湖文章而關注我,十多年之後,我專注於山林的領域、而她則長居在澎湖搞海廢藝術;本來兩個人各自努力也沒甚麼交集,十幾年來才見過一次面,但這回卻因「垃圾」把我倆連結在一起,人生,真的很有趣。

一直自以為是個很重視環保的人,我不喜歡浪費、還能用的東西我不會輕易丟棄、製造的垃圾一定會分類、塑膠袋會重複使用、家裡若出現寶特瓶我會很不舒服、除非快渴死絕對不喝瓶裝礦泉水、買飲料會自己帶水瓶,除此之外,我認為亂丟垃圾的人應該抓去關(這連我三歲姪子都知道這不是基本公民道德嗎?)。 

雖稱不上環保大使,但如此的我對地球應該已經算盡心盡力了吧!直到我了解一切都不是那麼回事。

一篇報導、一位朋友、一個講座,所以我去澎湖撿垃圾

2017年1月18日 星期三

所不知的香港郊野─萬宜地質步道

我有個好朋友曾經居住在香港,以前看她們家每週末帶著小孩到香港各地放風時,就注意到一個背景為玄武岩的地方;一整大面壯觀的黃色的玄武岩彎曲結理配著藍色天空,怎麼都無法與香港聯想在一起。到底這是在香港的哪裡?

這次到香港認識一些香港山友,問他們最喜歡香港的哪裡,通通不約而同的說「西貢」,到底香港的西貢又是什麼樣的地方?

然後我終於來到了西貢地質公園,從一開始到結束,就像上演了一場令人目不暇給的戲碼,又因為在「香港」更有加乘效果;人類的需求加上大自然的奇妙,共同創造了與你心中完全不同的香港。

和你心中完全不同的香港

2017年1月10日 星期二

所不知的香港郊野─獅子山

對於香港的印象,大多數台灣人應該都被多年前香港旅遊局的廣告「到香港就是要買東西、吃東西、買東西、吃東西(無限迴圈)」給洗腦過,因此到香港不外乎為了逛街、血拼以及美食,除此之外不知道到香港要幹嘛。

所以一直到近幾年我才有意願去香港,原因是我對香港的認識改變了。買東西吃東西最主要的地方僅為香港的四分之一,就是你我所知五顏六色、繁華熱鬧又人口稠密的香港、而另外的四分之三的土地尚未開發,遍佈著綠色高低起伏的線條,那裡人煙稀少生態多樣,其中40%的土地受到「郊野公園條例」的保護,目前被劃分為24個郊野公園,地位等同於國家公園。

獅子山可俯瞰九龍半島,展望一級棒

2016年11月27日 星期日

七年了,重見天日的莫三比克五個女人

今天終於把七年前在莫三比克買的蠟染布錶框了。

這七年來這塊布一直被我摺著放在一個不見天日的櫃子中,常常忘了他的存在,偶爾想起拿出來看的時候上面都會有一層黴,然後就懶懶得把他掛在衣架上、讓太陽曬個幾天後再摺好放回櫃子中,其實這塊頗大的蠟染布一直讓我挺傷腦筋的。

莫三比克的五個女人